Notre entreprise est spécialisée dans la construction d'entrepôts frigorifiques sur mesure pour divers produits, répondant précisément aux besoins de conservation de la viande, des fruits de mer, des légumes, des fruits et des produits pharmaceutiques. Grâce à une maîtrise scientifique de la température et à une conservation optimale de la fraîcheur, nous proposons des solutions d'entreposage frigorifique performantes, économes en énergie et adaptables, permettant de réduire les pertes et de garantir la qualité des produits.
La conservation frigorifique de la viande utilise un contrôle de température stable à -18 °C afin d'inhiber la prolifération bactérienne et de réduire la perte d'humidité, préservant ainsi sa tendreté. La conservation frigorifique des produits de la mer comprend la congélation conventionnelle (de -18 °C à -25 °C) et la surgélation à très basse température (de -35 °C à -40 °C), garantissant la fraîcheur et évitant toute altération de la structure de la viande.
Les entrepôts frigorifiques pour fruits et légumes utilisent un système de contrôle intelligent de la température et de l'humidité par zones : 0 °C à 2 °C (85 % à 90 % d'humidité) pour les légumes, 0 °C à 4 °C pour les fruits de climat tempéré et plus de 13 °C pour les fruits tropicaux, afin de prévenir toute détérioration. Les entrepôts frigorifiques pharmaceutiques sont conformes aux normes de l'industrie, avec une température de 2 °C à 8 °C pour les médicaments conventionnels et inférieure à -20 °C pour les médicaments spéciaux, et sont équipés de systèmes de surveillance en temps réel et de secours.
Notre principal atout réside dans nos solutions sur mesure. Nos équipes de professionnels réalisent des études sur site, adaptant le zonage thermique, le choix des équipements et l'agencement en fonction de la superficie du site, du type de marchandises, de la capacité de stockage et de la rotation des stocks, garantissant ainsi efficacité énergétique et praticité. Nous proposons des services complets aux entreprises de toutes tailles, créant des environnements de stockage exclusifs pour réduire les coûts et optimiser l'efficacité.